Kek Coklat Kukus

Untuk 1 adunan - anggaran dpt dlm 45-50pcs bekas kecil

 

sumber: sweetlovelifeland.blogspot.com

 

BAHAN-BAHAN:

• 2 cawan tepung gandum
• 1 cawan koko (gunakan koko van housten lebih sedap)
• 2 cawan gula kasar
• 1/2 tablespoon soda bikarbonat
• 1 1/2 tablespoon baking powder
• 3 biji telur ayam (gred B)
• 1 cawan susu cair
• 1 cawan air panas mendidih
• 1 cawan minyak jagung

CARA-CARA MEMBUATNYA:

• Ayakkan dan masukkan bersama-sama tepung, koko, soda bikarbonat dan baking powder.
• Kemudian masukkan gula kasar, telur, susu cair dan air panas mendidih.
• Kacau bahan-bahan tersebut dgn mixer sehingga rata.
• Kemudian sudah rata masukkan minyak jagung.
• Kacau dgn mixer sekali lagi sehingga adunan bersatu dan rata.
• Panaskan periuk kukus sehingga mendidih.
• Masukkan adunan dan kukus selama 1jam bg adunan di dalam bekas besar. Bagi adunan spt cup kecil, hanya kukus selama 1/2 jam shj.

#18 wordless wednesday

alhamdulillah

بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم

Ya Allah, berikanlah kami rezeki yang luas, yang halal lagi baik, tanpa memberatkan kami.
Jika rezeki kami ada di langit maka turunkanlah.
Jika ada di bumi maka keluarkanlah.
Jika jauh maka dekatkanlah.
Jika dekat maka mudahkanlah.
Jika sedikit maka banyakkanlah.
Jika banyak maka berkahilah agar kami dapat menolong anak yatim, orang2 miskin & orang2 yang kesusahan.

Ya Allah, Kabulkanlah doa kami..

Aminnn :)